Kutere
Bergamotte, Rote Beeren, Jasmin
Dich erwartet eine schöne runde Tasse mit saftigen Früchten! Kutere kommt mit dominanten Noten von roten Beeren und überrascht mit pfirsichartiger Süsse!
Der Kaffee hat einen perfekt ausbalancierten Körper mit Noten von weissen Blumen und Waldfrüchten, die lange nachklingen.
Produzent Kutere Factory
Origin Namwela, Kenia
Prozess Fully Washed
Arabica Varietät SL28, Ruiru 11, Batian, SL34, k7
Anbauhöhe 1700 – 1850 m.ü.M.
Boden Volcanic
Röstprofil light
Geeignet für all types of brewing, especially filter
Available sizes:
Kutere
Die Kutere-Fabrik ist eine von zwei Nassmühlen, die von der Kikai Cooperative Society im Westen Kenias betrieben werden. Die Fabrik befindet sich im Bezirk Namwela an den Südhängen des Mount Elgon und liegt an der Grenze zwischen Kenia und Uganda. Die Genossenschaft wird von einem gewählten Vorstand aus 9 Mitgliedern geführt und hat derzeit 12 fest angestellte Mitarbeiter, die von einem Secretary Manager geleitet werden. Der Secretary Manager beaufsichtigt den täglichen Betrieb der Genossenschaft unter der Aufsicht des Vorstandes. In den beiden Nassmühlen der Kooperative sind 2.333 Kleinbauern organisiert. Neben dem Kaffeeanbau haben die Bauern auch in die Milchwirtschaft diversifiziert und eine Milchkühlanlage sowie Biogasanlagen auf einigen Farmen errichtet.
Vava Coffee ist eine zertifizierte B-Corp mit einem sozialwirtschaftlichen Geschäftsmodell, das über ein Netzwerk von Kaffeeproduzenten in verschiedenen Regionen Ostafrikas verfügt.
Das Unternehmen will einen Beitrag zu besseren Zukunftsaussichten für die Kaffeegemeinschaften und die Branche insgesamt leisten und strebt eine nachhaltige Existenzsicherung für die Menschen und die Gemeinschaften an, indem es durch Handel, Bildung und Kapazitätsaufbau Möglichkeiten zur wirtschaftlichen Befähigung durch Kaffee bietet, wobei der Schwerpunkt auf der Verbesserung der Chancen für Frauen und Mädchen in diesen Gemeinschaften liegt.
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